صينيه الكفته
عن الوصفة
صينيه الكفته جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/2 كيلو لحمه مفرومه
- 50 جرام ليه او دهن مبشور
- بصله مفرومه ناعم
- بهارات مشكله
- فلفل اسود
- ملح
- رشه جوزه الطيب
- قرفه
- حزمه بقدونس مفرومه (نصفها في الخلطه والباقي للتزين)
- 2 معلقه خلطه الكفته كنور(اختياري)
- 2 معلقه سمنه بلدي او فيرن
طريقة التحضير
-
1
تخلط كل المقادير مع بعضها جيدا
-
2
ندهن الصينيه بالسمن وتوضع اللحمه في الصينيه ونساويها باليد
-
3
نضع عليها سمن علي الوش وتدخل فرن عالي الحرارة حتي تستوي ويحمر الوجه
-
4
تزين بباقي البقدونس وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
